MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: CARNETS PENDIENTES DE RETIRO

La Dirección de Desarrollo Social, a través del Área de Políticas alimentarias informa que algunos carnets de la capacitación “manipulación segura de alimentos” no fueron retirados. Se solicita a los participantes que aún no tienen su carnet, pasen por la oficina de dicha Área de lunes a viernes de 8 a 12 horas.

La capacitación fue realizada el pasado 26 de Octubre, en la cual participaron más de 50 personas relacionadas directamente a la manipulación de alimentos. La misma estuvo a cargo del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), dependiente del Ministerio de Producción de Entre Ríos.

Se recuerda que este carnet es esencial para corroborar el buen manejo de los alimentos en restaurantes, panaderías, casas de comida y demás lugares que ofrezcan productos alimenticios a la comunidad.