Gestión 2023 2027

MUNICIPIO DE Diamante

El ICAB lleva cabo una asamblea virtual con municipios y trabajadores de la economía social

Emprendedores de la economía social y micro productores de Diamante acceden a reuniones informativas y de trabajo con autoridades provinciales de bromatología. Lo dicta el Instituto de Control de Alimentos y Bromatología (ICAB), del Ministerio de Producción.

 
El ICAB, dependiente del Ministerio de Producción y Turismo de Entre Ríos, mantendrá reuniones durante tres instancias diferentes con autoridades provinciales de bromatología, responsables de tribunales de cuentas municipales, emprendedores de la economía social, y micro productores.

En Diamante participa el personal de la Dirección de Producción y Empleo y de la Dirección de Policía Municipal, donde se encuentra el área de Bromatología.

A través de la plataforma Zoom  se debatirá acerca de: Nuevos convenios ante la aparición de las auditorías externas y las incipientes habilitaciones virtuales (Sifega y certificación digital de transportes).  Carnet de Manipuladores de Alimentos. Situación actual de la Libreta Sanitaria en cada municipio. Participación de provincia y municipios en capacitaciones, otorgamientos, registros, etc. Responsabilidades de las Bromatologías frente al Covid-19.  

La segunda instancia abarcará Sistemas de denuncias y políticas de vigilancia alimentaria.  Normativas nacionales, provinciales y municipales a tenerse en cuenta para lograr un consenso punitivo. 

Finalmente, una tercera instancia con autoridades bromatológicas, referentes de desarrollo social y de producción de los municipios y provincia, organizaciones sociales, referentes de Agricultura Familiar, INTA, SENASA e INTI. 

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