Charla sobre inocuidad alimentaria
El área de Nutrición y Políticas Alimentarias de la Municipalidad de Diamante brindará este jueves, a las 9:30 en el CIC, una charla sobre Inocuidad Alimentaria.
La charla estará a cargo de la licenciada en Nutrición María José Baroli, y está dirigida a los alumnos de 5° y 6° grado de la Escuela N°52.
“Esta propuesta ya fue desarrollada en el Colegio Carlos Vergara y la Escuela N°1 Independencia”, contó la profesional.
“Aprovechamos que el 7 de abril se conmemoró el Día Mundial de la Salud, y este año el tema que propuso de Organización Mundial de la Salud fue Inocuidad Alimentaria; así que nos pareció interesante compartir nuestros conocimientos con chicos y adolescentes”, expresó.
Baroli explicó que entre otras atenciones que debemos prestar es necesario “tener cuidado con la manipulación de los alimentos, prestar atención a la higiene, y a las temperaturas en que los alimentos son seguros”.
“La experiencia es muy buena, los chicos prestan atención y demuestran interés. Colaboran con nosotros en algunas actividades que proponemos, como así también algunos padres y docentes”, comentó con relación a la interacción en los establecimientos educativos.
Próximas Actividades
Desde el área de Nutrición y Políticas Alimentarias de la Secretaría de Desarrollo Social ahora preparan una charla sobre Alimentación en Diabetes para el miércoles 22 de abril, a las 9:30 en el Centro Integrador Comunitario. Será abierta a toda la comunidad.
Además, el miércoles 20 de mayo, se desarrollará otra charla relacionada con la Alimentación en Hipertensión, dirigida a la comunidad en general. Será también en el CIC, a las 9:30.