El container necesario para conservar el alimento para el engorde de peces se trasladó este miércoles por la tarde, gracias a la desinteresada colaboración de la firma Lederhos. El traslado a la isla donde se ejecuta el proyecto de cría de peces en jaula en el río Paraná –que se encuentra frente al Puerto Diamante–, fue realizado a través del remolque de la embarcación Río Baradero, quienes prestaron el servicio también desinteresadamente. Para ello se colocó el container sobre unos flotadores que permitieran su arrastre, que fueron conseguidos gracias a la gestión de la intendenta Claudia Gieco.

Se espera que para este viernes lleguen los primeros peces para su engorde, para lo que los pescadores que intervienen en el proyecto ponen a punto todos los detalles.

 Características

El proyecto es impulsado por la Provincia, a través del Programa de Integración Piscícola de Entre Ríos, con el propósito de promover proyectos de cría de peces para mejorar la calidad de vida de los pescadores artesanales, y tiene financiación del Estado Nacional. Las ciudades elegidas en esta primera etapa son Diamante y Victoria.

El programa resulta de la articulación de distintos organismos del Estado y el sector privado y es impulsado por el Ministerio de Producción. Consiste en la cría de peces en jaulas en el río, e incluye la organización de las familias de pescadores artesanales en cooperativas.

Las jaulas tienen 2 metros de cada lado por 1,20 de altura, y están suspendida por cuatro boyas. Pesan aproximadamente 30 kilos, con una capacidad de flotación de 100, teniendo los 70 kilogramos de factor de seguridad.

Están hecha de acero inoxidable, con malla de acceso inoxidable, y el resto de la estructura es aluminio para evitar la oxidación.Producción

El viernes, el biólogo Luis Compagnucci, que es quien articula el proyecto y participa desde la génesis de la iniciativa, será quien asesorará a los pescadores para lograr esta primera producción.

El especialista explicó que las jaulas estarán ubicadas en trenes de 10 unidades y esperan que cada una de estas jaulas produzca entre 400 y 500 kilogramos de pescado.

En cuanto a la especie elegida en esta primera etapa, se trata del bagre negro, o sudamericano. Compagnucci contó que la elección de esta especie tiene que ver con aspectos técnicos y productivos. Si bien hay especies que se pueden comercializar más fácilmente, el gran problema está en la tecnología de cultivo.